Formation de contrôle et management de la qualité
Les objectifs
- Acquérir une vision globale et complète de la fonction qualité. S’approprier les méthodes et outils qualité indispensable.
- Construire un projet qualité, le faire vivre, rendre chacun-acteur d la démarche.
- Identifier les points clés pour réussir une certification ISO 9001.
- Comprendre, mettre en place valider la méthode HACCP.
- Bonne pratiques d’hygiène et de fabrication (BPH, BPF).
- Maitriser les concepts de l’hygiène et de la sécurité des aliments dans un contexte industriel.
- Assurer la veille réglementaire et favoriser l’amélioration du contrôle qualité.
- Sensibiliser et donner des méthodes permettant de bien comprendre les enjeux stratégiques et opérationnels de la qualité dans les industrie agro-alimentaire.
- Effectuer les audits internes afin de contrôler le fonctionnement du système de management.
- Connaitre la méthode HACCP et mettre en place le plan de maitrise sanitaire.
Les points forts de la formation
- Des parcours axés sur la transposition en situation de travail, alliant le meilleur de la formation en groupe pour plus d’efficacité.
- Une documentation opérationnelle : les normes ISO 9001 V 2015/ BRC/IFS, des autodiagnostics, des exemples de documents qualité, des fiches outils pratiques.
- Une pédagogie variée combinant études de cas, des visites pour mettre en pratique les acquis, exercices et les autodiagnostics.
- Assimiler les meilleurs pratiques d’audit.
- Assimiler les meilleurs pratiques pour l’implémentation des nouvelles exigences de la norme BRC et IFS.
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La Formation de contrôle et management de la qualité de l'institut Poly Pole Agadir
Cette formation permet aux étudiants d’acquérir une solide compréhension des principes et des techniques de contrôle de la qualité dans différents secteurs industriels. Ils apprennent à analyser les processus, à mettre en œuvre des méthodes d’assurance qualité et à se conformer aux normes internationales.
Les objectifs
Notre formation contrôle et management de la qualité vous permettra de :
- Construire un projet de qualité, le faire vivre et vous rendre acteur de l’apprentissage.
- Acquérir une vision globale et complète de la fonction qualité. S’approprier les méthodes et outils qualité indispensable.
- Identifier les points clés pour réussir une certification ISO 9001.
- Comprendre, mettre en place valider la méthode HACCP.
- Pratiquer l’hygiène et la fabrication (BPH, BPF).
- Maitriser les concepts de l’hygiène et de la sécurité des aliments dans un contexte industriel.
- Assurer la veille réglementaire et favoriser l’amélioration du contrôle qualité.
- Sensibiliser et donner des méthodes permettant de bien comprendre les enjeux stratégiques et opérationnels de la qualité dans les industrie agro-alimentaire.
- Effectuer les audits internes afin de contrôler le fonctionnement du système de management.
- Connaitre la méthode HACCP et mettre en place le plan de maitrise sanitaire.
Les points forts de la formation
- Des parcours axés sur la transposition en situation de travail, alliant le meilleur de la formation en groupe pour plus d’efficacité.
- Une documentation opérationnelle : les normes ISO 9001 V 2015/ BRC/IFS, des autodiagnostics, des exemples de documents qualité, des fiches outils pratiques.
- Une pédagogie variée combinant études de cas, des visites pour mettre en pratique les acquis, exercices et les autodiagnostics.
- Assimiler les meilleurs pratiques d’audit.
- Assimiler les meilleurs pratiques pour l’implémentation des nouvelles exigences de la norme BRC et IFS.
Les objectifs
- Acquérir une vision globale et complète de la fonction qualité. S’approprier les méthodes et outils qualité indispensable.
- Construire un projet qualité, le faire vivre, rendre chacun-acteur d la démarche.
- Identifier les points clés pour réussir une certification ISO 9001.
- Comprendre, mettre en place valider la méthode HACCP.
- Bonne pratiques d’hygiène et de fabrication (BPH, BPF).
- Maitriser les concepts de l’hygiène et de la sécurité des aliments dans un contexte industriel.
- Assurer la veille réglementaire et favoriser l’amélioration du contrôle qualité.
- Sensibiliser et donner des méthodes permettant de bien comprendre les enjeux stratégiques et opérationnels de la qualité dans les industrie agro-alimentaire.
- Effectuer les audits internes afin de contrôler le fonctionnement du système de management.
- Connaitre la méthode HACCP et mettre en place le plan de maitrise sanitaire.
Les points forts de la formation
- Des parcours axés sur la transposition en situation de travail, alliant le meilleur de la formation en groupe pour plus d’efficacité.
- Une documentation opérationnelle : les normes ISO 9001 V 2015/ BRC/IFS, des autodiagnostics, des exemples de documents qualité, des fiches outils pratiques.
- Une pédagogie variée combinant études de cas, des visites pour mettre en pratique les acquis, exercices et les autodiagnostics.
- Assimiler les meilleurs pratiques d’audit.
- Assimiler les meilleurs pratiques pour l’implémentation des nouvelles exigences de la norme BRC et IFS.